Все книги автора Алена Анатольевна Кочеткова
Найдено 1 книг
Химия для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник...
Химия для специальности Поварское и кондитерское дело . (СПО). Учебник.
Содержание дисциплины отражено в трех разделах «Физическая и коллоидная химия», «Аналитическая химия...