Вход

Все книги автора Gary Tucker S.

Сортировать по:
По умолчанию
По алфавиту (А-Я) По алфавиту (Я-А) По рейтингу (Сперва высокая оценка) По рейтингу (Сперва низкая оценка) По рекомендации (Сперва высокая оценка) По рекомендации (Сперва низкая оценка)
Найдено 3 книг
Сбросить доп. фильтры
Essentials of Thermal Processing

Essentials of Thermal Processing
Gary Tucker S.
Мукомольное производство
0

ESSENTIALS OF THERMAL PROCESSING Explore this fully updated new edition of a practical reference o...

Essentials of Thermal Processing

Essentials of Thermal Processing
Gary Tucker S.
Мукомольное производство
0

Food Biodeterioration and Preservation

Food Biodeterioration and Preservation
Gary Tucker S.
Техническая литература
0

Biodeterioration can be defined as the breakdown of food by agents of microbiological origin, either...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.