Все книги автора Лидия Александровна Радченко
Найдено 1 книг
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного...
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник.
Показаны основные концепции развития предприятий общественного питания, даны характеристики типов пр...