Все книги автора Юрий Иванович Блохин
Найдено 2 книг
Органическая химия в пищевых биотехнологиях
Органическая химия в пищевых биотехнологиях
В книге рассматриваются белки, углеводы, липиды и пищевые добавки, составляющие основу современных п...
Комплексная защита картофеля
Комплексная защита картофеля
Монография посвящена актуальным вопросам комплексной защиты картофеля от болезней, вредителей и сорн...