Серия книг автора Светлана Павловна Запорожская: Профессиональное образование
Найдено 1 книг
Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СП...
Технология морепродуктов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о стра...