Серия книг автора И. Н. Ким: Среднее профессиональное образование (Лань)
Найдено 1 книг
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их пере...
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотика...