Вход

Серия книг автора Н. Д. Лукин: Высшее образование (Лань)

Сортировать по:
По умолчанию
По алфавиту (А-Я) По алфавиту (Я-А) По рейтингу (Сперва высокая оценка) По рейтингу (Сперва низкая оценка) По рекомендации (Сперва высокая оценка) По рекомендации (Сперва низкая оценка)
Найдено 1 книг
Сбросить доп. фильтры
Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы. Учебник для вузов

Н. Д. Лукин
Пищевое производство Сахарное производство Учебники и пособия для вузов
0 0

В учебнике изложены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и химическ...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.