Кулинарные рецепты. Домашняя кухня
Домашняя кухня отличается от профессиональной кулинарии тем, что дома готовят еду проще, как правило, заменяя сложные и редкие ингредиенты более простыми и доступными.При подаче на стол блюда обычно не украшаются, в отличие от ресторанной кухни.
Где можно прочитать
Litres.ru
Кулинарные рецепты. Домашняя кухня