Все книги автора Галина Георгиевна Юсупова
Найдено 2 книг
Переработка зерна
Переработка зерна
В учебном пособии обобщены и рассмотрены требования к технологиям переработки зерна злаковых культур...
Технология мукомольного производства
Технология мукомольного производства
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приве...