Все книги автора Н Н Соколова

Найдено 2 книг

Современные тенденции в разработке функциональных продуктов питания те...

Н Н Соколова

Пищевое производство Учебники и пособия для вузов

0 0

В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду...

Н Н Соколова

Пищевое производство Учебники и пособия для ссузов

0 0

В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных проду...