0.0
0 оценок
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов
Практикум предназначен для обучающихся по программе бакалавриата в образовательных организациях высшего образования по направлению подготовки «Продукты питания из растительного сырья» для выполнения лабораторных и практических работ по дисциплинам профессионального цикла.
Серия книг: Высшее образование (Лань) 1
Где можно прочитать
Litres.ru
Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум. Учебное пособие для вузов