Серия книг автора М. Г. Магомедов: Среднее профессиональное образование (Лань)

Найдено 1 книг

Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания. Уче...

М. Г. Магомедов

Переработка плодов и овощей Пищевое производство Производство консервов Учебники и пособия для ссузов Еще +1

0 0

Изложены общие вопросы и производственно-технологические основы производства плодоовощных консервов...