Серия книг автора Геннадий Иванович Касьянов: Среднее профессиональное образование (Лань)
Найдено 1 книг
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных кон...
Проектирование и технологическое обеспечение производства баночных консервов из агропищевого сырья
Переработка плодов и овощей
Пищевое производство
Производство консервов
Учебники и пособия для ссузов
Еще +1
В учебном пособии представлен материал по проектированию, строительству консервных предприятий. Опис...