Серия книг автора Валентина Ивановна Криштафович: Учебные издания для бакалавров
Найдено 1 книг
Физико-химические методы исследования
Физико-химические методы исследования
Общественное питание
Переработка плодов и овощей
Пищевое производство
Учебники и пособия для вузов
Еще +1
Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного станд...