Вход

Все книги автора Александр Юрьевич Соколов

Сортировать по:
По умолчанию
По алфавиту (А-Я) По алфавиту (Я-А) По рейтингу (Сперва высокая оценка) По рейтингу (Сперва низкая оценка) По рекомендации (Сперва высокая оценка) По рекомендации (Сперва низкая оценка)
Найдено 8 книг
Сбросить доп. фильтры
Технология продукции общественного питания

Александр Юрьевич Соколов
Основы производства Общественное питание Пищевое производство
0 0

В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработ...

Административное право. Практикум 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

Геннадий Федорович Ярош
Административное право Учебники и пособия для вузов
0 0

Практикум подготовлен в соответствии с программой курса административного права для высших учебных з...

Технология продукции общественного питания. Практикум

Александр Юрьевич Соколов
Основы производства Общественное питание Пищевое производство
0 0

В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их...

Новые проблемы рационального применения второстепенного белкового сырья в отраслях экономики. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.

Александр Юрьевич Соколов
Легкая промышленность
0 0

C учетом новейших тенденций в политике, экономике страны, развития биоэкономики, в условиях турбулен...

Правовая политика и ее эффективность в сфере отдельных видов судебных производств

Александр Юрьевич Соколов
Законы и постановления История права Правоведение Теория государства и права Еще +1
0 0

В настоящем научном издании рассматривается проблематика, связанная с современной российской правово...

Меры обеспечения производства по делам об административных правонарушениях

Александр Юрьевич Соколов
Административное право Законы и постановления Кодекс РФ об административных правонарушениях Муниципальное право Еще +1
0 0

В издании рассмотрены концептуальные вопросы мер обеспечения производства по делам об административн...

Управление пищевой безопасностью. (Бакалавриат). Учебное пособие.

Александр Юрьевич Соколов
Легкая промышленность
0 0

Основная задача – осветить актуальные принципы обеспечения безопасности на предприятиях пищевой пром...

Управление качеством и контроль ресторанной продукции. (Бакалавриат). Учебник.

Александр Юрьевич Соколов
Управление качеством
0 0

Представлены основные теоретические принципы управления качеством услуг индустрии питания, включая п...

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.