Книги автора И. Н. Семенова

Товарный менеджмент, экспертиза и оценка качества жировых товаров. Уче...

И. Н. Семенова

Управление качеством Пищевое производство Учебники и пособия для ссузов

0 0

В учебном пособии рассмотрены состав, строение и потребительские свойства жиров, схемы производства...

И. Н. Семенова

Учебники и пособия для вузов

0 0

В учебном пособии рассматриваются вопросы, связанные с начальными этапами подготовки диссертационног...

И. Н. Семенова

Учебники и пособия для вузов

0 0

В учебном пособии рассмотрены химический состав и потребительские свойства жиров, схемы производства...