Все книги автора Сергей Сергеевич Цикин

Найдено 2 книг

Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие...

Сергей Сергеевич Цикин

Прочая образовательная литература Пищевое производство

0 0

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного...

Сергей Сергеевич Цикин

Пищевое производство Учебники и пособия для вузов

0 0

Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного...