Вход

Все книги автора З. Г. Скобельская

Найдено 4 книг
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
З. Г. Скобельская
Учебники и пособия для ссузов
0 0

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских издел...

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для...

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов
З. Г. Скобельская
Кондитерское производство Пищевое производство Учебники и пособия для вузов
0 0

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для...

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО
З. Г. Скобельская
Кондитерское производство Учебники и пособия для ссузов
0 0

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие...

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
З. Г. Скобельская
Кондитерское производство Пищевое производство Учебники и пособия для ссузов
0 0

Этот сайт использует cookies для улучшения качества обслуживания. Мы используем cookies, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие.